Snuvad



Öppnade passionsfrukten, inte riktigt vad jag väntade mig...
Helt torkad, inte en tillstymmelse till ätbart fruktkött.

Men vacker var den.


Vattnas

OST... det är min last.

Älskar ost, kan spendera farligt mycket pengar i saluhallens ostdisk.

Idag dukar jag upp bordet med ost till middag, ost och salta kex.
Nyttigt - nej...
Gott - himmelskt!

Ostar på bordet idag:

Monte Enebro
Gruyere Alpage
Pecorino Verde
Chimay Grand Cru

Sluuurp!


Läs även andra bloggares åsikter om , ,

Kakmonster

Det doftar mormor, soliga somrar och barndom...



Nybakade Drömmar enligt älsklingens önskan.




Härlig smet, Kolakakor in the making...


Mos och musik

Igår kväll hämtade Mi upp mig, vi åkte förbi IKEA strax innan stängning för att bl.a. köpa lite glasburkar.
Sen bar det av till E som inte bor långt härifrån.
E har flyttat in i en lägenhet som ligger i ett stort hus som gjorts om till lägenheter.
Hon bor på bottenplan och har därför en trädgård, i trädgården finns det stora äppelträd.

När vi kom dit var det mörkt, E mötte med en ficklampa och sa att hon glömt att plocka äpplen till sylten som vi skulle göra.
Så mitt i mörkret började vi klättra i äppelträd med ficklampor, troligtvis till grannarnas undran.

Vi skalade, kokade och det blev en hel del kaneldoftande äppelmos, perfekt till pannkaksfrukosten imorgon.

När vi ändå var igång så bakades det en massa kanelbullar och muffins.
L stod för smetätandet med förklaringen att hon inte tror sig ha den pyssliga genen i sig.

V vars föräldrar äger huset har inrett en replokal i dörren bredvid och är en god vän till E, tittar in titt som tätt, undrar vad det är som luktar så gott och om det bjuds på kaffe snart.

De två killarna kommer in och mutas med kaffe och varma muffins för att spela för oss, de kommer ofta in med gitarrerna till E och spelar.

Så där sitter vi i soffan, myser med té, nybakta bullar och muffins med killarna som spelar och sjunger för oss.
E har det bra, live musik var och varannan kväll.

Underbar kväll.


Läs även andra bloggares åsikter om , ,

Sopptider

På hösten blir det soppor och grytor i mängder.

Idag blir det en fisksoppa med saffran, till det aioli och nygräddat bröd med ost.

Skickade precis en lista till M, håller tummarna att han får med sig allt från affären, men enligt honom är det helt omöjligt att komma ihåg saffran vid kassan.

Till detta ett gott vitt vin.

Matmonstret är väckt, dags att åka från jobbet.

Slurp!

Höstdrinken nr 1


Lumumba


Varm choklad
4-6 cl Cognac eller Brandy

Toppa med grädde
Garnera med riven choklad

Ett drinkrecept från Cocktailguiden.com


Fiskarna simmar i haaavet

Sushi igår, sushi idag... skulle mycket väl kunna bli sushi imorgon.
Finns ingen hejd på hur gått det är, M föreslog sushi till lunch, han är bra han.

RSS 2.0